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2010-05-26 13:02:16

わかたけ自然農園

私の家から店に行く途中にいつも、気になっていた場所がありました。 そこは小高い丘のようになっていて、丘の上まで行く途中にはポツリ、ポツリと「たまご」と書いたノボリがたててあります。 いつも通るたびに気になりつつも、とおり過ぎてしまい5年もたってしまいました。 そして今日、意を決してその丘をのぼってみました。 そしたらいました鶏たちが.... 小屋の中を走りまわっていました。 これはいけるのでは... 車を降りてそろそろとあたりを見回すと、遠くにおじさんが顔をのぞかせて手振りで「あっち→」的なジェスチャーをしていたので、指のさす方向にまたそろそろと歩き出していくと小屋から奥さんらしきひとが、「こんにちわ~っ」と出てきたのでそこだとわかりました。 「たまごは売っていますか」と聞くと、「はいこちらにどうぞ」と小屋の中に案内され、卵は、2種類の品種の違う鶏から採っているそうで、一個35円のものと40円のものが2種類あると説明をうけ、今回は初めて来たので35円のものを20個購入することに。(あとで10個ずつ2種類買えばよかったなと思いました) すると奥様が裏の部屋にひっこんで、待つこと3分... どうやら良さげな卵をみつくろって頂いていた模様。採れたての卵を手ににやけ顔で店に向かう

店に着いて仕込みを始めるも、さっき買った卵がどーも気になる。 さっき朝飯食べたばっかりだしもう少ししてからとは思っていたのに...  我慢できずにご飯の上にポトリ... いただきま~す。
う~ん美味い!! おいすいです... さらにもう一個投下!! やっぱりおいすい^^

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どうですこのプリプリ感....そしてあの卵独特の臭みがまったくない。 わかたけ自然農園....やるなっ(☆_☆)


  • 大崎市古川清水沢畑谷地43-1

  • 0229-29-2090






2010-04-14 15:06:15

デリシャストマト

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今や大崎では、知らない人がいないくらい有名になったデリシャストマト.....カテゴリとしてはフルーツトマトですが、他のフルーツトマトと違うところはただ甘いだけの一般のフルーツトマトと違い、昔ながらのトマトが持つ酸味と、青々しさを持ち合わせているところでしょうか。なんといいたらいいのか.....そう太陽の味とでも言いましょうか...美味しいです^^ 最近ではファームカフェもオープンして、その場でできたてのトマトジュースや、トマトのカレーやパスタも食べれたり、加工品を買い求めることもできます。本命のトマトは、1kgで600円から買い求めることができますが、最近では午前中で売り切れてしまうことが多いようですので、行かれる方は早めの出発を... ちなみにデリシャストマトの旬は、寒暖の差がきびしい11月~3月いっぱいになります。


  • 〒989-4102

  • 宮城県大崎市鹿島台木間塚字古館1

  • 0229-56-3578






2010-04-08 16:20:47

もちべぇ


うまいチーズケーキを見つけました。
とろけるほどのなめらかな舌ざわり。チーズケーキと思えないスフレのようなクリーミーな食感で甘さもちょうどいい。
もちべいらしく、米粉を使ってるので、食ってみて 。【☆】


  • 宮城県大崎市古川福浦1丁目11-22

  • 0229-24-4848






2009-03-17 15:56:00

福島魚店

20090317154848.jpg大崎市古川の飲食店御用達の魚屋さん
福島魚店です。





20090317154600.jpg店頭には毎朝仙台の中央卸売り市場で仕入れてきた新鮮な魚介類が並びます。 もちろん一般の方も買うことができます。お値段のほうはスーパーと比べれば少々高めですが、味と鮮度が断然ちがいます(^^) 古川でおいしいお魚が食べたくなったらぜひこちらに足を運んで見てください。

20090317154522.jpgこちらが親方。 朝早くから仙台市中央卸売市場までの往復お疲れ様です。
そしていつも新鮮な魚ありがとうございます。



住所:宮城県大崎市古川北町1丁目4-2 
TEL :0229-23-0331


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